Produkte von COLD HAND WINERY

<p><img class="tinymce-editor-image" src="media/image/coldhandwinery-logo.png" alt="coldhandwinery01" width="200" height="67" /></p>
<p>Cold Hand Winery, 8920 Randers NV., Dänemark</p>
<p>PURE NORDIC FLAVOURS</p>
<p><img class="tinymce-editor-image" src="media/image/coldhandwinery-portrait01.jpg" alt="coldhandwinery01" width="550" height="513" /></p>
<p>Inspiriert von der Familientradition alte Apfelsorten zu pflegen und diese zu Apfelwein auszubauen entschied sich Jens Skovgaard 2006 zu einem mutigen Schritt. Er gab seine Anstellung als Internatsleiter auf, um nach Randers zu ziehen und in einem kleinen von Obstbäumen umgebenen Bauernhof sich ganz seiner Leidenschaft zu widmen, der Produktion von aussergewöhnlichen Fruchtweinen und Fruchtschaumweinen.
Sein Ziel ist seither, höchste Qualitäten zu erzeugen und zu den profiliertesten Produzenten Dänemarks zu zählen.</p>
<p><img class="tinymce-editor-image" src="media/image/coldhandwinery-portrait02.jpg" alt="coldhandwinery02" width="550" height="515" /></p>
<p>Im Jahr 2010 gründet er mit Fleming Pedersen, einem der besten Apfel- und Obstproduzenten Dänemarks, die Cold Hand Winery. Eine Anspielung an sein erstes Premiumprodukt, dem Apfeleiswein namens Malus Danica.</p>
<p><img class="tinymce-editor-image" src="media/image/coldhandwinery-portrait13.jpg" alt="coldhandwinery03" width="550" height="522" /></p>
<p>Cold Hand Winery ist eine pulsierende Genusswerkstatt, in der viel und mit Leidenschaft experimentiert wird, um genau die Töne und Noten zu finden, die Jens Skovgaard und sein Team näher an den besten Obstwein der Welt bringen sollen. </p>
<p><img class="tinymce-editor-image" src="media/image/coldhandwinery-portrait11.jpg" alt="coldhandwinery04" width="550" height="522" /></p>
<p>Äpfel, Birnen, Kirschen, schwarze Johannisbeeren, rote Johannisbeeren, Rhabarber, Stachelbeeren, Quitten, Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen, Holunderblüten und sogar eingelegte Tannennadeln wurden bis heute zu besonderen Geschmackserlebnissen veredelt.</p>
<p><img class="tinymce-editor-image" src="media/image/coldhandwinery-portrait05.jpg" alt="coldhandwinery05" width="550" height="515" /></p>
Mittlerweile finden sich die Frucht-Elixiere von Cold Hand Winery in den besten Locations Dänemarks und Skandinaviens. Auch die französische Spitzengastronomie und Deutschlands bekanntester Sommelier und Inhaber des Sternerestaurants Nobelhart & Schmutzig in Berlin, Billy Wagner, sind bekennende Liebhaber der Cold Hand Winery Produkte.</p>
<p><img class="tinymce-editor-image" src="media/image/coldhandwinery-portrait06.jpg" alt="coldhandwinery15" width="550" height="522" /></p>
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Cold Hand Winery Schaumweinpaket - 3 Flaschen
Cold Hand Winery Schaumweinpaket - 3 Flaschen
Paketinhalt 3x 0,75l Flaschen. Cold Hand Winery, Randers (Dänemark) 1x Ribes Rubrum 2013 (Art.-Nr. CHW-20139318) Dieser Fruchtschaumwein wird aus roten Johannisbeeren erzeugt. Nach dem Pressen und und der Chaptalisierung mit organischem...
Inhalt 2.25 Liter (35,11 € * / 1 Liter)
79,00 € * 90,70 € *
Ice bag
Ice bag
Der Ice.bag® lässt sich mit Wasser und Eiswürfeln befüllen und hält Ihre Getränke für lange Zeit kühl. Die maximale Tragfähigkeit beträgt 4 kg. Zum Kühlen und Transportieren von Flaschen - wiederverwendbar. Die Flasche dient nur zu...
5,90 € *
Cold Hand Winery Nigra X 2014 Kirschlikör
Cold Hand Winery Nigra X 2014 Kirschlikör
Diese edle nordische Essenz muss nach Vorschrift zwar "Likör" heißen, genauer genommen "Fruchtlikörwein dänischer Art", hat aber mit den allgemein bekannten, oftmals übersüßen und meist mit Zuckercouleur versetzen Likörsorten nichts...
Inhalt 0.5 Liter (79,00 € * / 1 Liter)
39,50 € *
TIPP!
Cold Hand Winery Malus Danica 2015 Apfelwein 0,2l
Cold Hand Winery Malus Danica 2015 Apfelwein 0,2l
Malus Danica ist ein cryo-extrahierter Apfelwein aus den Apfelsorten Ingrid Marie, Cox Orange, Filippa, Ildrød Pigeon, Elstar und Jonagold. Jeder Apfelsorte wird bei optimalem Reifegrad geerntet und sofort danach zu Most gepresst. Dieser...
Inhalt 0.2 Liter (94,50 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Cold Hand Winery Ribes Ruby 2015 Schwarzer Johannisbeerlikör
Cold Hand Winery Ribes Ruby 2015 Schwarzer...
Diese edle nordische Essenz muss nach Vorschrift zwar "Likör" heißen, genauer genommen "Fruchtlikörwein dänischer Art", hat aber mit den allgemein bekannten, oftmals übersüßen und meist mit Zuckercouleur versetzen Likörsorten nichts...
Inhalt 0.5 Liter (61,00 € * / 1 Liter)
30,50 € *
TIPP!
Cold Hand Winery Rheum 2017 Rhabarbeschaumwein
Cold Hand Winery Rheum 2017 Rhabarbeschaumwein
Eine größere Menge des ökologisch angebauten Rhabarbers der Sorte „Svendborg Vinrabarber" wurde unter großen Anstrengungen in der Apfelpresse der Cold Hand Winery gerieben. Anschließend wurde die Masse mit Bio-Rohrzucker chaptalisiert...
Inhalt 0.75 Liter (41,20 € * / 1 Liter)
30,90 € *
TIPP!
Cold Hand Winery Malus Danica 2015 Apfelwein 0,375l
Cold Hand Winery Malus Danica 2015 Apfelwein...
Malus Danica ist ein cryo-extrahierter Apfelwein aus den Apfelsorten Ingrid Marie, Cox Orange, Filippa, Ildrød Pigeon, Elstar und Jonagold. Jeder Apfelsorte wird bei optimalem Reifegrad geerntet und sofort danach zu Most gepresst. Dieser...
Inhalt 0.375 Liter (94,67 € * / 1 Liter)
35,50 € *
Cold Hand Winery Prunus Nigra 2015 Kirschlikör
Cold Hand Winery Prunus Nigra 2015 Kirschlikör
Diese edle nordische Essenz muss nach Vorschrift zwar "Likör" heißen, genauer genommen "Fruchtlikörwein dänischer Art", hat aber mit den allgemein bekannten, oftmals übersüßen und meist mit Zuckercouleur versetzen Likörsorten nichts...
Inhalt 0.5 Liter (71,00 € * / 1 Liter)
35,50 € *
TIPP!
Cold Hand Winery Ribes Nigrum 2015 Schwarzer Johannisbeerschaumwein
Cold Hand Winery Ribes Nigrum 2015 Schwarzer...
Dieser Fruchtschaumwein wird aus schwarzen Johannisbeeren erzeugt. Nach dem Pressen und und der Chaptalisierung mit organischem Rohrzucker erfolgt die 8-monatige Kaltgärung. Danach wird er in Sektflaschen gefüllt und erfährt eine...
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
TIPP!
Cold Hand Winery Malus X Feminam 2015 Apfellikör
Cold Hand Winery Malus X Feminam 2015 Apfellikör
Diese edle nordische Essenz muss nach Vorschrift zwar "Likör" heißen, genauer genommen "Fruchtlikörwein dänischer Art", hat aber mit den allgemein bekannten, oftmals übersüßen und meist mit Zuckercouleur versetzen Likörsorten nichts...
Inhalt 0.5 Liter (89,00 € * / 1 Liter)
44,50 € *
TIPP!
Cold Hand Winery Malus X Masculine 2015 Apfellikör
Cold Hand Winery Malus X Masculine 2015 Apfellikör
Diese edle nordische Essenz muss nach Vorschrift zwar "Likör" heißen, genauer genommen "Fruchtlikörwein dänischer Art", hat aber mit den allgemein bekannten, oftmals übersüßen und meist mit Zuckercouleur versetzen Likörsorten nichts...
Inhalt 0.5 Liter (139,80 € * / 1 Liter)
69,90 € *
Cold Hand Winery Cydonia 2014 Quittenwein
Cold Hand Winery Cydonia 2014 Quittenwein
Cydonia ist ein kryokonzentrierter Quittenwein. Die reifen Birnen- und Apfelquitten aus Østfyn werden zerkleinert, gepresst und der Most tiefgefroren. Nach dem Auftauen wird der konzentrierte Quittenmost langsam für 6 Monaten...
Inhalt 0.375 Liter (114,40 € * / 1 Liter)
42,90 € *
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