Cold Hand Winery Nigra X 2014 Kirschlikör

Cold Hand Winery Nigra X 2014 Kirschlikör
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Produktinformationen "Cold Hand Winery Nigra X 2014 Kirschlikör"
Diese edle nordische Essenz muss nach Vorschrift zwar "Likör" heißen, genauer genommen "Fruchtlikörwein dänischer Art", hat aber mit den allgemein bekannten, oftmals übersüßen und meist mit Zuckercouleur versetzen Likörsorten nichts gemeinsam. Diese Erzeugnisse aus den besonders säurehaltigen Früchten vom hohen Norden Dänemarks muss man unbedingt probieren, weil man den extrem authentisch-fruchtigen Geschmack mit dem einzigartigen Süße-Säurespiel nur schwer beschreiben kann.
 
Zuerst war es ein Versuch, dann wurde es ein Kult - hier ist er ...
 
Das Schwarze X ist Cold Hand Winerys aktualisierte Version eines dänischen Kirschlikörs.
Schwarze dänische Weinbeeren wurden mit Obst-Eau de Vie übergossen und lagerten drei Monate lang. Anschließend lagerte der Likör weitere drei Monate in einem gebrauchten Kirschfass.
 
Nigra X ist ein schmackhafter Kirschlikör dänischer Art mit viel Säure und vielen Tanninen sowie Marzipanaroma. Schmeckt leicht gekühlt am besten! Nach dem Anbruch bitte kühl aufbewahren.
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