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Schmit-Fohl Crémant Brut

Erzeuger Maison viticole Schmit - Fohl

Artikel-Nr.: SF001-CREMANT

 

Lieferzeit 1-3 Werktage**

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Schmit-Fohl Crémant Brut"

  • Land Luxemburg
  • Jahrgang 2012
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Rebsorte Riesling
  • Alkohol 12,0 % vol.
  • Trinktemperatur 8-10 °C
  • Lagerfähigkeit mindestens bis 2017
  • Verschluss Naturkork
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
Exklusiv in Deutschland bei bossa mundo!
 
Sehr gute Crémants entstehen auf der Basis edler Grundweine. Aus handverlesenen Trauben, wurde eine Assemblage aus Chardonnay und Auxerrois zusammengestellt und danach im Holzfass gelagert, um anschließend ein zweites Mal in der Flasche zu gären. Der Crémant von Schmit-Fohl besticht durch sein feinperliges Mousseux. Mit seiner nussigen (durch das Hefelager) und feinen Aromatik ist er der ideale Aperitif oder Begleiter einer plat fruit de mer.
 

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Erzeuger-Beschreibung "Maison viticole Schmit - Fohl"

Maison viticole Schmit - Fohl, 8, rue de Niederdonven, 5401 Ahn

Armand Schmit und seine Frau Patrizia hauchen ihrem Weingut Schmit-Fohl die Freude und Leichtigkeit ein, welche man in ihren Weinen wieder findet.

Dabei ist Armand nicht der typische Winzer der nach einer Winzerlehre und Weiterbildung den elterlichen Betrieb fortführt.

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Armand und Patrizia (Maison Viticole Schmit-Fohl, Ahn/Moselle, Luxembourg)

Der ausgebildete Geograph ist im wahrsten Sinne des Wortes tiefgründig und lebt selbstbewusst und kompromisslos seine Qualitätsphilosophie.

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Dabei richtet er seinen Blick auf das Kapital eines jeden Winzers, seine Weinberge. Mit viel Respekt gegenüber der Natur und dem Gefühl und Wissen über die Besonderheiten der Böden geht Armand seinen eigenen Weg.

Trockene vom Terroir geprägte Weißweine und wunderbare Cremants sind Ausdruck dieses Arbeitens, gemäß seines Credos im Keller: die Weine nicht unter Zeitdruck zu vinifizieren und sie in ihrer Typizität zu erhalten und nicht zu formen.

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