Johanninger Probe »Destillerie«

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  • JOH-6
Feiner Tresterbrand, gereifter Hefebrand und süßer Trauben-Apéro.  ... mehr
Produktinformationen "Johanninger Probe »Destillerie«"
Feiner Tresterbrand, gereifter Hefebrand und süßer Trauben-Apéro.
 
Paketinhalt 3x 0,3l Flaschen:
 
Apéro (Art.-Nr. Joh-620)
Während der Ernte keltern wir von reifen Weißwein-Trauben einen Saft besonderer Qualität. Parallel dazu werden vergorene Trauben zu einem Brand destilliert. Beide Partien werden vereinigt und lagern dann mindestens drei Jahre in Cognac-Fässern. Ob Solo oder Kir. Ob gut gekühlt im Sommer oder als vollmundiger Aperitif.
 
Fine (Art.-Nr. Joh-626)
Destilliert aus der Weinhefe von ausgesuchten weißen und roten Burgundern. Bernsteinfarben, mit viel Finesse und seinem typisch blumigen Duft.
 
Marc Reserve (Art.-Nr. Joh-625)
Ein nicht alltäglicher Tresterbrand. In der gutseigenen Kupferdestille vom Seniorchef gebrannt, betört dieses feine Destillat mit Gewürznoten und reifer Aromatik durch die Lagerung im Eichenholz.
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