Johanninger Weinprobe 3x2 »Gutswein«

Die Gutsweinklassiker im Doppelpack.

 

Paketinhalt (6x0,75l Flaschen):

 

2x Johanninger Chefcuvée »Hans Haas« 2016* (JOH-2016203)

Dieser aussergewöhnliche Weisswein wurde nach dem Seniorchef des Weingutes benannt: Hans Haas. Die oft als Süsswein vinifizierte Rebsorte Huxelrebe wird dabei trocken ausgebaut und mit Riesling vermählt. Ein Wein der an exotische Früchte erinnert, nicht zu herb und doch trocken.

Speisenempfehlung: Asiatische Küche oder Leckeres aus dem Süden Afrikas wie z.B. Filet vom Strauß mit Curcuma-Rosinen-Reis und Aprikosen-Chutney.

 

2x Johanninger Pinot Blanc & Chardonnay 2017* (JOH-2017223)

Die feine, elegante Frucht des Pinot Blanc (Weissburgunders) harmoniert perfekt mit der frischen und rassigen Art des Chardonnays. Der Wein für jede Gelegenheit.

Speisenempfehlung: Ceasar-Salat mit knusprigen Hähnchenbruststreifen.

 

2x Johanninger »Adam Weidmann«* (JOH-2015406)

Nach der klassischen Maischegärung folgte die Reifung in großen und kleinen Eichenholzfässern. Seine schöne Burgunderfrucht gepaart mit der Würze des St. Laurents wird von einer feinen Rauchnote umhüllt.

Speisenempfehlung: Rumpsteak mit Chili-Schalotten, Kräuterbutter und Rosmarin-Kartoffeln.

 

Enthält Sulfite.